7. juli 2007                                                                                                                   Tilbage

Den vådeste juni i mands minde har betydet, at vinplanterne er meget højere end normalt for årstiden, men ellers er det svært at sige noget positivt om vejret lige nu. Det viser jo kun, at landmændene gør ret i at være forbeholdne, indtil høsten er kommet i hus.

Kulinarisk Sydfyn
I weekenden omkring Skt. Hans var vi til Kulinarisk Sydfyn for at præsentere dansk vin sammen med Jacob Klitgaard fra Sdr. Nærå Vingård. Kulinarisk Sydfyn er en årligt tilbagevendende begivenhed i Svendborg. Det har udviklet sig til Nordens største fødevaremarked, hvor små – ofte økologiske – producenter præsenterer deres kvalitetsprodukter for 15.000 besøgende. Her kan man købe alt lige fra nordiske specialoste til bjergsalt fra Himalaya.

Vi plejer at være blandt gæsterne, men det er næsten sjovere at passe stand. Der var stor interesse for den danske vin, og det siger noget om markedets besøgende, at folk ikke var fuldstændig afvisende over for at købe et nicheprodukt, der trods alt er så relativt dyrt.

Vi kunne desværre ikke udskænke Søbanke-vin, fordi vi jo ikke er godkendt til salg, men vi medbragte vores mobile udstilling. Som altid var der flest kommentarer til billedet, hvor der trampes druer!

Storm i vinmarken
Muligvis slap de i Nordsjælland, men resten af landet fik kraftige vindstød – ja nærmest efterårsstorm. Også Langeland blev berørt, og en del af vores planter viser tegn på vindskader i form af beskadigede blade. Enkelte grene er knækket af, men fordi det har regnet så meget, og planterne er i god vækst, forventer vi ikke, at det får betydning. Der skal nok komme sideskud, der kan bruges som erstatning.

Noget andet er, om det voldsomme vejr har påvirket bestøvningen i en grad, så det får betydning for udbyttet. Særligt de sentblomstrende sorter kan man være bekymret for. Men måske betyder det bare, at vi slipper for den grønne høst!

Blomstring
Alle planterne er i gang (eller færdige) med blomstringen, og det er tidligere end normalt. Her er resten af blomstringstallene.

19. juni     Bolero
19. juni     Cabernet Carol
19. juni     Cabernet Cortis
19. juni     Reberger

21. juni     Regent

22. juni     Merzling 2005
22. juni     Johanniter

23. juni     Merzling 2001

24. juni     Frühburgunder
24. juni     Spätburgunder

28. juni     Dornfelder

29. juni     Acolon
29. juni     Phoenix